八木澤 壯一
生まれた年 1937
世田谷区
1 記憶
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男の料理教室で学んだ建築実務教育
語り手 八木澤 壯一 | 投稿 5238 日前
1970年代、まだ男の料理教室など稀な時期に、和洋中をプロから学ぶ料理教室に参加した。ところが、そこで学んだものは実務とは何か、先生のプロよりも...
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