Guido Rubatto
nato nel 1944
Chieri
3 Racconti
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Il lavoro agricolo tra adolescenza e giovinezza.
di/da Guido Rubatto | caricato 2987 giorni fa
Guido Rubatto, tra testimonianza ed ironia, rivive la crescita delle responsabilità lavorative in cascina. Quando, a volte, fare più fatica significava essere veri uomini.
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Vigne, freisa e fillossera.
di/da Guido Rubatto | caricato 3196 giorni fa
Guido Rubatto descrive le tecniche vitivinicole, parla della fillossera e dei rimedi adottati per combatterla.
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Tagliare il grano, un lavoro da uomini.
di/da Guido Rubatto | caricato 3580 giorni fa
Guido Rubatto ricorda la soddisfazione provata nel tagliare a mano il grano. Poi illustra gli strumenti tradizionali per legare i covoni e misurare i cereali, come l’emina Piemonte.
Intervista di Roberto Destefanis.
Riprese di Silvia Tirtei.
Montaggio: Roberto Destefanis.
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