Ottaviano Lambruschi
nato nel 1930
Castelnuovo Magra
2 Racconti
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Il Vermentino - Un vino con i gradi
di/da Ottaviano Lambruschi | caricato 4960 giorni fa
Dalle parole di due grandi produttori di vino si può trarre una descrizione accurata del Vermentino: un vino discorsivo, ruffiano, capace di ingannare per la sua capacità di nascondere bene l'alta gradazione...
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Il Vermentino - La terra è importante!
di/da Ottaviano Lambruschi | caricato 4963 giorni fa
Quando Fabio Lambruschi si trasferì a vivere e a produrre vino a Castelnuovo Magra, i nuovi vicini di casa guardavano con diffidenza il suo vino: non riuscivano a capire che il segreto della bontà non stava nella pianta, ma nel terreno in cui veniva coltivata!
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